誰でも簡単!カラダに優しい雑穀を使ったヘルシーランチプレート
開催日程: 2010年06月28日(月)

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[時間] 11:00-13:30
[場所] ファーマーズマーケット 2Fゆっくりとカフェ
会場地図 : http://www.farmersmarket-ja.com/acess_map.html
*会場はIID 世田谷ものづくり学校ではありませんので、ご注意ください。
[持ちもの] エプロン、おてふきタオル、マイ箸、持ち帰り用タッパー
[参加費] 4000円(材料費込、デザート・おみやげ付き)
[定員] 15名
[対象] 一般
[講師] 多田羅りか(マイ穀プランナー、ジュニアベジタブル&フルーツマイスター)
[主催] 多田羅りか
[後援] JA東京中央
[協力] IID 世田谷ものづくり学校

カラダに優しい雑穀と夏野菜を使ったヘルシービューティーメニューをマイ穀プランナー、多田羅りかがわかりやすくお教えします。前回参加者からは「雑穀のイメージが変わり、普段も使ってみようと思った。」「雑穀の効能を教えてもらいながらの簡単お料理で、かなりお腹もいっぱいになって大満足!」と好評でした。今回は、お子様からお年寄りまで皆さんが食べやすい雑穀を中心に使い、雑穀の個性や食べ方など知っていただきたいと思います。
雑穀ご飯を使ったライスオムレツ、たかきびをひき肉代わりに使った肉団子が入ったラタトューユ、ほくほく大麦を入れたクリーミーアボカドポテトサラダ、さらに彩り鮮やかかぶとパプリカのマリネ、どれもおうちで誰でも簡単に作れるメニューです。お料理が楽しくなり、効率よく栄養を補給できますよ!雑穀を取り入れた健康にも美容にもいいごはんを作ってみませんか?

□お申し込み方法
rika.tatara@gmail.com に「お名前」「ご住所」「ご連絡先」をお送りください。お子さんを連れてこられる場合はそれもお知らせください。
または03-5721-5453までご連絡ください。留守の場合は留守電に伝言をお願いします。こちらから必ず折り返しご連絡させていただきます。
※キャンセルされる場合は前日までにご連絡ください。

□プロフィール
多田羅りか(マイ穀プランナー)
雑穀の個性や相性を踏まえ、雑穀の組み合わせ方・使い方を提案するスペシャリスト、マイ穀プランナー。各種クッキングセミナー講師を務めるなど、多くの人に雑穀を楽しく・簡単に使ってもらいたいという想いを実現すべく、日々活動している。
フリーアナウンサー。マイ穀スタイリスト、ジュニアベジタブル&フルーツマイスター、幼児体育指導者検定2級、温泉入浴指導員。