食材の寺小屋
「フードマイレージから日本の食を考える」
日時：2007年1月28日（日）13：30～15：30
会場：東京農大 食と農の博物館 セミナールーム（世田谷区上用賀2-4-28）TEL：03-5477-4033
主催：食材の寺小屋
参加費：1,500円
講師：中田 哲也さん （九州農政局 消費・安全部 消費生活課長）
食べ物と原材料が生産された場所から食卓までの距離をフードマイレージといいます。日本は自給率が低く輸入等による運搬距離も長い為フードマイレージは諸外国と比べると極めて長い。フードマイレージを通して日本の食料事情を学びます。
[対象] 一般
[お申込み方法]NPO法人「良い食材を伝える会」まで、「お名前」「ご住所」「参加希望人数」「電話番号」を記載のうえ、FAX（03-3423-6085）、またはメール＜info@yoishoku.com＞にてお申込み下さい。
[お問い合わせ]NPO法人「良い食材を伝える会」 担当：小澤
TEL：03-3423-6080
