食材の寺小屋
「日本人の食文化と酒」
~酒の効用を知る~
2007年02月22日(木)
時間:13:30~15:30
会場:東京農大 食と農の博物館 2Fセミナールーム(世田谷区上用賀2-4-28)TEL:03-5477-4033
主催:食材の寺小屋&東京農業大学総合研究所「食育研究部会」
参加費:1,500円
講師:浅見 敏彦さん 日本酒造組合中央会副会長
木村 克己さん 日本酒スタイリスト(日本ソムリエスクール初代校長・日本最高ソムリエ)
日本酒の消費が落ちている。「日本の食文化の中で見直そう」という観点で学ぶ。
*体験コーナーで全国銘酒きき酒有り。(日本酒造組合中央会寄贈酒の歓評会)
[対象] 一般
[お申込み方法]NPO法人「良い食材を伝える会」まで、「お名前」「ご住所」「参加希望人数」「電話番号」を記載のうえ、FAX(03-3423-6085)、またはメール<info@yoishoku.com>にてお申込み下さい。
[お問い合わせ]NPO法人「良い食材を伝える会」 担当:小澤
TEL:03-3423-6080

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