[時間] 11：00-14：30
[持ち物] エプロン、お土産のパンを入れる袋、750ml程度の煮沸消毒した密封瓶（天然酵母をおこしたい方のみご用意下さい）
[参加費] 大人4,600円（cimaiのパンお土産付き）
[定員] 18名（子ども8名くらいまで子連れ参加可）
[講師] cimai（大久保真紀子・三浦有紀子）
[主催] くらすこと＋IID
[後援] JA東京中央
[対象] 一般（お子さん連れ可）

大久保真紀子さんと三浦有紀子さん姉妹によるパン職人のユニット"cimai"は、天然酵母とイーストという、違うタイプのパンを焼くお二人。そんな2種類のパンのおいしさが持ち味のcimaiに、イーストを使った全粒粉プチパンの作り方や干しぶどうを使った自家製天然酵母のおこしかたなど、それぞれの作り方のポイントをデモンストレーション形式で教えて頂きます。後半はパンを試食し、cimaiのおいしいパンとクリスマス気分たっぷりのスープと一緒に少し遅めのランチタイム。パン作りのこと、日々の暮らしについて、cimaiのお店のお話しなど、おいしいパンを囲んでみなさんでお話ししませんか？

ファーマーズマーケット二子玉川とは？
FM HP：http://www.farmersmarket-ja.com/

ファーマーズマーケット二子玉川は1階に農家の生産する安心・安全・新鮮な地場野菜や園芸の直売所。2階に地場野菜を使った料理を食べることのできる「ゆっくりとカフェ」を併設した総合施設です。世田谷区の支援で世田谷まちのステーションとして、地域のにぎわい創出や産業の活性化、世田谷の魅力アップ促進を図ることを目的に、誰もが気軽に立ち寄ることができる、まちの拠点としてワークショップを開催しています。

【住所】〒157-0077 東京都世田谷区鎌田3-18-8
【アクセス】小田急線　成城学園前駅南口下車　バス二子玉川駅行　世田谷総合高校下車徒歩5分
東急田園都市線　二子玉川駅下車　徒歩15分　バス成城学園前駅行5分　吉沢下車徒歩5分

□ お申込み受付期間
2008年11月20日（木） 〜 2008年12月3日（水）
※応募者が定員を超えた場合は抽選とさせていただきます。
※ご参加いただけるかどうかにつきましては、2008年12月4日頃にメールにてお返事させていただきます。
※お家で天然酵母パンを作りたい方のために、当日酵母のおこし方を行います。希望者のみとなりますので、希望の有無を申込み時お知らせ下さい。

□ お申込み方法
“くらすこと”のホームページのお申し込みフォームより、必要事項を明記の上お送り下さい。　

＊子ども用プレイスペースをご用意しますが、託児はございませんので基本的にお母さんに見て頂く事になります。その点、予めご了解願います。