チーズラボ
「チーズのタイプと楽しむコツ」
2008年2月16日(土)
[時間] 13:00-15:00
[場所] Studio School
[持ち物]筆記用具/マイフォーク
[参加費]3,500円（チーズ＆パン代含・税込）
[定員]20名
[講師]佐野加奈
[主催] オフィスチーズラボ＋IID
[対象] 一般
※ワイン(お酒)はありません
□案内文
チーズも立派な伝統食材です。どこの国でどんな風に作られているか知っていますか？チーズのタイプを覚えて、美味しくチーズを楽しみましょう！
５種類のタイプのちがったチーズを食べ比べながら、その歴史やつくり方を紹介します。美味しいパンといっしょにチーズランチはいかがですか？
□申込み方法：IID事務局＜workshop@r-school.net＞宛に、「ワークショップ名（参加希望日時）」「参加者の氏名」「学年（または年齢）」「連絡先電話番号」「メールアドレス」「ご住所（市区町村までで結構です）」をご記入のうえメールでお申込み下さい。
※キャンセルは３日前までにお願いします
お申込みは
>>>Read Moreをクリック！
□プロフィール
佐野加奈
オフィスチーズラボ ディレクター
シュヴァリエ・デュ・タストフロマージュ／チーズプロフェッショナル
スクーリングパッド・レストランビジネスデザイン学部２期生。
現在、都内を中心にチーズに関するワークショップやイベントを企画中。
チーズラボブログ http://cheese-labo.cocolog-nifty.com/
※シュヴァリエ・デュ・タストフロマージュとは
フランスチーズ鑑評騎士団というフランスチーズの普及啓蒙に功労したひとの称号。１９５４年にフランスで設立。現在、日本全国で約４００人ほどの認定者がいます。
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