チーズラボ「日本チーズマニア」 | IID 世田谷ものづくり学校

[時間] 13：00-15：00
[場所] IID 2階 studio school
[持ち物] myフォーク、筆記用具、スリッパ
[参加費] 3,500円（チーズ＆ワイン代含・税込）
[定員] 20名
[講師] 佐野加奈
[主催] オフィスチーズラボ＋IID
[対象] 一般

日本でも北海道や長野などいろいろなところで
伝統的な製法でチーズを作っています。
まだあまり知られていない日本のチーズを美味しい国産白ワインと
あわせて一緒に楽しみましょう。
梅雨のうっとおしい季節にもぴったりな組み合わせです。

日本のチーズを学んでチーズマニアになりませんか？

□ 申込み方法
IID事務局＜workshop@r-school.net＞宛に、「ワークショップ名（参加希望日時）」「参加者の氏名」「学年（または年齢）」「連絡先」「電話番号」「メールアドレス」「ご住所（市区町村までで結構です）」をご記入のうえメールでお申込み下さい。

詳しくは
>>>Read Moreをクリック！

□プロフィール
佐野加奈
オフィスチーズラボディレクター
シュヴァリエ・デュ・タストフロマージュ／チーズプロフェッショナル
スクーリングパッド・レストランビジネスデザイン学部２期生。
現在、都内を中心にチーズに関するワークショップやイベントを企画中。

※シュヴァリエ・デュ・タストフロマージュとは
フランスチーズ鑑評騎士団というフランスチーズの普及啓蒙に功労したひとの称号。１９５４年にフランスで設立。現在、日本全国で約４００人ほどの認定者がいます。