「森林ノ牛乳」と夏野菜でつくる!簡単おいしい料理とアイスクリーム
2009年06月22日(月)
[時間] 11:00-13:00
[場所] ファーマーズマーケット2Fカフェ
[持ち物] エプロン、お手ふきタオル
[参加費] 3,500円(食材費/消費税込)
[定員] 15名
[講師] はせがわめぐみ(アイスクリーム工房 ぼぼり)
[主催] アミタ株式会社+IID
[後援] JA東京中央
[対象] 一般
森の中に自然放牧されている牛たちがおすそ分けしてくれた「森林ノ牛乳」。トマト、そら豆、パプリカなど世田谷の旬の夏野菜。ふたつを組み合わせて簡単おいしい料理をつくります。ミルクピラフは旬の野菜を入れたご飯を牛乳で炊くだけ。夏にぴったり爽やか冷製スープのガスパチョは牛乳を入れるとよりまろやかに。プロが教えるアイスクリームは3種のフレーバーを牛乳から手づくりします。
[お申し込み方法]
アミタHPの申し込みページhttp://www.amita-net.co.jp/contact/fm0906.htmlからお申し込みいただくか、下記必要事項を明記の上、メールでお申し込みください。
1.ワークショップ名(日時) 2.氏名 3.年齢 4.連絡先電話番号 5.メールアドレス 6.住所 7.お子様連れの有無(年齢)8.お料理教室への参加経験(はじめて/数回ある/よくある)
※キャンセルされる場合は、食材準備の都合上、開催日の3日前までに下記までメールかお電話でご連絡ください。
アミタ株式会社 カンパニーデザイン室 ワークショップ担当係
TEL:03-5215-8268 webteam@amita-net.co.jp
ファーマーズマーケット二子玉川とは?
FM HP:http://www.farmersmarket-ja.com/
ファーマーズマーケット二子玉川は1階に農家の生産する安心・安全・新鮮な地場野菜や園芸の直売所。2階に地場野菜を使った料理を食べることのできる「ゆっくりとカフェ」を併設した総合施設です。世田谷区の支援で世田谷まちのステーションとして、地域のにぎわい創出や産業の活性化、世田谷の魅力アップ促進を図ることを目的に、誰もが気軽に立ち寄ることができる、まちの拠点としてワークショップを開催しています。
【住所】〒157-0077 東京都世田谷区鎌田3-18-8
【アクセス】小田急線 成城学園前駅南口下車 バス二子玉川駅行 世田谷総合高校下車徒歩5分
東急田園都市線 二子玉川駅下車 徒歩15分 バス成城学園前駅行5分 吉沢下車徒歩5分


























