こんなに簡単!野菜と牛乳でつくる。栄養満点あったかおもてなし料理
2009年11月30日(月)
[時間] 11:00-13:00
[場所] ファーマーズマーケット二子玉川2Fカフェ
[持ち物] エプロン、お手ふきタオル
[参加費] 5,000円(食材費/消費税込)
[定員] 16名
[講師]はせがわめぐみ
[主催] アミタ株式会社+IID
[後援] JA東京中央
[対象] 一般
「こんなに簡単でおもてなし料理ができるなんて!」と春のワークショップで大好評だったはせがわめぐみさん。今回も、ホームパーティーやおもてなしにぴったりの、ボリューム満点でおしゃれな料理をご紹介していただきます。森の中に自然放牧されている牛たちがおすそ分けしてくれた「森林ノ牛乳」と、旬の世田谷野菜を使用した料理で、話も弾みます。メニューは、寒い冬にぴったりの、豚肉のミルクオーブン焼きとクラムチャウダーと牛乳おしるこ。どれもびっくりするくらい簡単につくれて、みんなに喜ばれるパーティーメニューです。おもてなし料理のレパートリーを広げながら、楽しくランチパーティーをしましょう。
ファーマーズマーケット二子玉川とは?
FM HP:http://www.farmersmarket-ja.com/
ファーマーズマーケット二子玉川は1階に農家の生産する安心・安全・新鮮な地場野菜や園芸の直売所。2階に地場野菜を使った料理を食べることのできる「ゆっくりとカフェ」を併設した総合施設です。世田谷区の支援で世田谷まちのステーションとして、地域のにぎわい創出や産業の活性化、世田谷の魅力アップ促進を図ることを目的に、誰もが気軽に立ち寄ることができる、まちの拠点としてワークショップを開催しています。
【住所】〒157-0077 東京都世田谷区鎌田3-18-8
【アクセス】小田急線 成城学園前駅南口下車 バス二子玉川駅行 世田谷総合高校下車徒歩5分
東急田園都市線 二子玉川駅下車 徒歩15分 バス成城学園前駅行5分 吉沢下車徒歩5分
[お申し込み方法]
アミタ株式会社のウェブサイトにあるお申込ページ
http://www.amita-net.co.jp/contact/fm0911.htmlからお申し込みいただくか、下記必要事項を明記の上、メールで webteam@amita-net.co.jp へお申し込みください。なお、「*」がついているものは必須項目です。
1.ワークショップ名(日時)*
2.お名前(フリガナ)*
3.ご年齢
4.連絡先電話番号*
5.ご連絡先のメールアドレス*
6.携帯メールアドレス
7.ご住所*
8.お子様連れの有無(年齢)*
9.お料理教室への参加経験(はじめて/数回ある/よくある)*
10.当ワークショップをお知りになったきっかけ
※キャンセルされる場合は、食材準備の都合上、開催日の3日前までに下記までメールかお電話でご連絡ください。
アミタ株式会社 カンパニーデザイン室 ワークショップ担当係
TEL:03-5215-8268 webteam@amita-net.co.jp
[講師紹介]
はせがわめぐみ
西荻窪の大人気アイスクリームショップ「アイスクリーム工房 ぼぼり」オーナー。
牛乳と野菜を使った簡単で美味しい料理教室が大好評。
著書に『卵をまったく使わない野菜とくだものた~っぷりハッピーアイスクリーム100!』。























