eatrip LABO.
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206●eatrip LABO.

食は、万国共通。身体の中に入るものだから、言葉が通じなくても、時に、どんな言葉よりも説得力をもち、食べて感じることがたくさんあります。食を囲むと愉しくなり、愉しいところには食がある。そんな食の特色を生かして、器、装花、什器、空間と共に、トータルに提案しています。主な活動は、ショップのオープニングパーティやプレス向け展示会のケータリングを受け付けたり、雑誌などのフードディレクションやレシピ開発を行なっているほか、映画や音楽などを絡めたイベント、食のワークショップなどを定期的に開催しています。なるべく身体にいいものを、愉しく食べられるように、食べてトリップ、食べるトリップ。“eatrip”は、そんな旅を続けています。